Мы первые создали концепцию небольшого корнера с открытой кухней, где вьетнамцы готовят национальную еду. Мы создали аутентичное кафе, которое мгновенно переносит гостей во Вьетнам. После этого «Фо» получил толчок для развития по всей стране
О концепции
Для наших кафе мы отобрали классику вьетнамской уличной еды. Команда вьетнамских поваров готовит национальный стритфуд из свежих ингредиентов, весь процесс приготовления происходит на глазах у гостей. За кухню отвечает вьетнамский шеф Чан Хак Туан Ань, который более 10 лет живет в России
Полюбившиеся гостям блюда
Нашу концепцию любят и профессионалы, и звезды, и все наши гости
Нам есть чем гордиться